云南鲜鱼馆加盟怎么样啊（云南鱼业有限公司）
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想开一家有特色的的餐厅,有什么好的项目?
特色的菜，特色的餐厅只会火一时半会，餐厅可以推出几个主打特色菜，特色小吃，其它菜品也要跟上，菜品口味要好，量要足，这样才有回头客。
首先你要确定你能投入多少资金，餐饮这个行业从投资几千元摆个地摊到投资百万开个连锁店都有，确定好自己想要投入多少之后在准确定位，小投资的油条、包子、豆浆、粥、煎饼果子、鸡蛋灌饼、肉夹馍、臭豆腐、炸串这类快餐车就能经营的小吃虽然辛苦，但是相对来说亏本的少，基本都是盈利状态。
臭豆腐 臭豆腐是一款火爆全国的小吃，特别适合低成本小档口售卖，开在学校周边、小吃街等。臭豆腐味道浓郁，外焦里嫩，鲜而香辣。灌汤臭豆腐焦香松脆的豆腐咬一口微烫咸鲜的汤汁吸入口中花生碎、香菜、八宝菜与小米辣香味混合交织极富侵略性。
开一家生意兴隆的好饭店，落实好房屋（有合适的停车位、周围无污染、无纠纷），证照齐全是前提。但如何搞好经营，是饭店今后能不能够赚钱的决定性因素。
秘笈一：正确而有远见的选址 如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是：在经营之前选择投资的地点是最重要的一步，选择有升值潜力的地段。 对于30万左右的投资，两种地方是最好的选择。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。
人流量很大；学校青少年人群，服装店多的话，以女性人群居多。因此，开休闲、时尚小吃店是最好的选择，当然烧烤也是不错的选择，但是韩国烧烤、料理属于中高档烧烤普遍消费稍高一点，并不适合青少年群体。
「一县一品美食篇」去怒江一定要去品尝这几道菜
老窝火腿被誉为怒江第一 美食 。 手抓饭 傈僳族手抓饭是怒江傈僳族的一道传统特色 美食 ，在傈僳族的风俗里，手抓饭通常只有在过节的时候和款待最尊贵的客人时才会准备，代表着怒江人待客的最高礼节。如今，游客来到怒江，在本地的民族特色餐馆就可以吃到。
坛子鸡源于明末，兴于清初，由其独特的瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物，融合腾冲当地原料配制而成的一朵奇葩。选鸡、油炸、焖制、烧火每一个步骤都需要精确把握。正宗的坛子鸡金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。
湖南臭豆腐，非常出名，然后湖南特产有一个叫血鸭，我没吃过，但是小有名气，长沙坡子街是非常出名的小吃街，主要是烧烤类的，口味虾不得不尝尝。
武汉本地人才知道的十大美食馆子
1、蔡林记：以其招牌热干面著称，面条筋道，芝麻酱浓郁，是武汉人早餐的不二之选。 刘胖子家常菜：这里的家常菜地道的口味和亲民的价格，让人每次光顾都感觉温馨如家。 夏氏一品豆花：细腻嫩滑的豆花，搭配丰富的配料，是夏日解暑的良配。
2、京花老街口小吃 这家小吃店最大的特点就是由武汉最好吃的临安面，很多远近的游客都会来这里排队等一份凉面，是一对老姐妹做的豪华配置的凉面，味道非常好吃，用料也很充足。
3、鹿鸣春：开了近28年的馆子。地址：工业三路乐居墙纸布艺北30米 王师傅豆皮：高雄路47号 老通城豆皮：武汉小吃榜上必尝的美食。
4、此外，还有如王师傅豆皮馆、美猴王红油腰花面馆等各具特色的美食店，无论是品尝地道小吃还是享受正餐盛宴，这些馆子都能满足游客和当地人的味蕾需求。这些馆子代表了武汉独特的美食文化，每一家都有其独特的故事和魅力，吸引着食客们前来品尝。
5、**户部巷小吃街**：户部巷是武汉非常有名的小吃街，这里汇聚了各种地道的武汉小吃，如热干面、豆皮、三鲜豆皮等。这里的小吃不仅味道正宗，而且价格亲民，是体验武汉风味的绝佳之地。 **周黑鸭**：周黑鸭是武汉非常有名的卤味品牌，以其独特的秘制卤水和香辣口感闻名。
6、热干面馆：武汉的热干面是当地的特色小吃之一，许多本地人喜欢去一些老字号的热干面馆品尝正宗的热干面。比如位于江汉区的“黄鹤楼热干面”和位于武昌区的“蔡林记热干面”。 麻辣烫店：武汉人对辣味情有独钟，因此麻辣烫店是他们经常光顾的地方。
淮阳菜馆哪家好,淮阳景区饭店推荐
老关鱼馆。淮阳做鱼好吃的地方不少，最有名的还是老关鱼馆。这里鱼的品类很多，有海鱼，河鱼，还有大鱼头，主要特点是，鱼肉新鲜肥美，鱼汤鲜美可口，配菜特别丰富，尤其鱼肉火锅更是色香味俱佳，深受食客的青睐。关水一方鱼餐馆。餐馆创办人陈琳、李德英夫妇是土生土长的东湖渔民。
扬州迎宾馆中餐厅：位于扬州迎宾馆内，中餐厅以淮扬菜为主打，菜品丰富，味道精美，环境优雅，服务周到，是商务宴请、家庭聚餐、旅游度假的最佳选择之一。扬州狮子头：位于扬州市广陵区淮海路，是一家以狮子头为主打的特色餐厅。
扬州酒家：位于西安市未央区凤城五路，这家餐厅的淮扬菜制作讲究，味道鲜美。推荐菜品有：扬州炒腰花、扬州炖鱼头、扬州炒年糕等。淮扬村：位于西安市新城区太华南路，这家餐厅的淮扬菜选材严格，制作精细。推荐菜品有：扬州炒鸡蛋、扬州炖鸡腿、扬州炒面筋等。
开国第一宴是在北京饭店举办的，宴席上的菜，请的厨师是玉华台的9位淮扬菜大师，淮阳菜跟鲁菜、川菜、粤菜一块称为是中国的四大菜系，提起淮扬菜，可能很多人想到的是淮安、扬州的风味菜，但其实淮扬菜里面的淮指的是以淮安一带为代表的淮河流域。淮扬菜最大的特点是讲究刀工，造型优雅。
而粤菜是因为港澳的影响力，加上食在广东这个口号的传播，所以粤菜影响力也是非常大的，在海外唐人街粤菜馆也是很受欢迎。
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